SUNAL EXPLORACION criolla chica tinta refleja la búsqueda apasionada y continua de Agustín por resguardar las Cepas Ancestrales Patrimoniales, creando vinos con identidad única.
Nuestra Misión siempre será de ser Guardiandes de las Criollas, honrando el trabajo, los sueños y las tradiciones de cientos de años de las familias de los Valles.
Familias pertenecientes a la comunidad de Amaicha aportan uvas de plantas arraigadas en los jardines de sus casas. Mucha diversidad entre ellas, algunas plantas bien regadas y rendidoras, otras casi abandonadas y concentradas.
De color teja, sabroso y especiado, con aromas a guindas y granada, taninos firmes y buena textura debido a los suelos calcareos.
Altura: Microterruños provenientes de
- Amaicha del Valle, Salta: 2.200 m.s.n.m.
Crianza: Un año en huevos de concreto con mínima intervención respetado métodos de la viticultura ancestral.
Enólogo: Agustín Lanús
Alc.: 14,0 % V/V
Cont.: 750 ml